vår meny

Allt vi serverar
i bistron.

Pizza ur vedugnen, husman med själ, kebab från eget recept — och mer därtill. Allergier eller önskemål? Fråga oss alltid, vi har bland annat glutenfri surdeg som pizzabotten.

Letar du efter catering, smörgåstårta eller buffé? Se vår cateringmeny →

Vedugnsbakad pizza från Rävens Bistro

Kapitel 01

À la carte & bistro

Fråga gärna personalen om allergener och dagens dippsås.

Förrätter & snacks

  • Vitlöksbröd med aioli

    69 kr
  • Ugnsbakade rödbetor med chèvre

    Toppas med rostade pinjenötter och honung.

    89 kr
  • Chilinötter, 6 st

    Serveras med varierande dipsås. Fråga personalen om dagens smak.

    79 kr
  • Mozzarellasticks, 6 st

    Serveras med varierande dipsås.

    79 kr
  • Lökringar, 8 st

    Serveras med varierande dipsås.

    79 kr

Kött, fisk & burgare

  • Pepparstek

    Pepparrullad oxfilé med valfri sås och potatis.

    359 kr
  • Husets plankstek

    Oxfilé, pommes duchesse, bearnaisesås och rödvinssås.

    359 kr
  • Elefantöra

    Utbakad tournedos med valfri sås och potatis.

    319 kr
  • Grillad entrecôte

    Serveras med valfri sås och potatis.

    319 kr
  • Black & White

    Oxfilémedaljong och fläskfilémedaljong med rödvinssås och bearnaisesås.

    319 kr
  • Lövbiff

    Utbakad ryggbiff med bearnaisesås eller aromsmör samt valfri potatis.

    199 kr
  • Ryggbiff

    Serveras med bearnaisesås och valfri potatis.

    199 kr
  • Fläsknoisette

    Utbakad fläskytterfilé med bearnaisesås eller aromsmör samt valfri potatis.

    189 kr
  • Ugnsgrillad kycklingbröstfilé

    Serveras med bearnaisesås och valfri potatis.

    179 kr
  • Ugnsbakad gädda

    Serveras med rippad örtolja, citron och valfri potatis.

    279 kr
  • Fish ’n Chips

    Panerad torsk med pommes frites och remouladsås.

    189 kr
  • Double Decker

    Briochebröd med 2 × 100 g nötkött, smokey mayo, cheddarost, krispsallad, färsk tomat och picklad rödlök. Serveras med pommes frites.

    199 kr
  • Halloumi Decker

    Briochebröd med två skivor halloumi, smokey mayo, cheddarost, krispsallad, färsk tomat och picklad rödlök. Serveras med pommes frites.

    199 kr

Pasta

  • Bolognese

    Linguini med långkokt köttragu.

    189 kr
  • Carbonara

    Krämig linguini toppad med parmesan och nymalen svartpeppar.

    189 kr
  • Fläskfilépasta

    Linguini med fläskpyssente i krämig gorgonzolasås.

    179 kr
  • Oxfilépasta

    Linguini med oxfilébitar i krämig pepparsås.

    209 kr
  • Frutti di Mare

    Linguini med bläckmusslor, grönmusslor och räkor i tomatsås.

    189 kr

Sallader

  • Kyckling Caesar

    Romansallad, gurka, tomat, rödlök, grillad kyckling, bacon, krutonger och caesardressing. Serveras med nygräddat bröd.

    149 kr
  • Räk Caesar

    Romansallad, gurka, tomat, rödlök, färska handskalade räkor, ägg, citron, krutonger och caesardressing. Serveras med nygräddat bröd.

    149 kr

Barnmeny

  • Hamburgare, 150 g

    Serveras med pommes frites.

    89 kr
  • Korv med pommes frites

    79 kr
  • Pannkakor

    Serveras med sylt och grädde.

    79 kr

Något gott efter maten

  • Banana Split

    Banan, glass, grädde, kolasås, chokladsås och strössel.

    120 kr
  • Glass, 2 kulor

    Vaniljglass.

    120 kr
  • Bygg egen tårta

    Sockerkaka, grädde, jordgubbssylt, segelhallon och mandariner.

    120 kr

Tillbehör & såser

Välj potatis eller sides 29 kr. Såser 20–30 kr.

  • Välj potatis

    Pommes frites, kokt potatis, stekt potatis, klyftpotatis, pommes duchesse eller wokade grönsaker.

    29 kr
  • Sides

    Coleslaw.

    29 kr
  • Kalla såser

    Aioli, bearnaisesås, remouladsås, tzatziki.

    20 kr
  • Varma såser

    Grönpepparsås, pepparsås, rödvinssås.

    30 kr

Kapitel 02

Pizza, pita, kebab & sallad

Sallad ingår. Alla pizzor kan fås som barnpizza −5 kr / med ostkant +20 kr / med glutenfri botten +20 kr.

Extra pålägg

Pizza-pålägg 30 kr · Övriga ingredienser 15 kr.

  • Pålägg 30 kr

    Oxfilé, fläskfilé, kyckling, räkor, kebab, gorgonzola, pommes, skinka, fetaost, mozzarellaost, salami, bacon, köttfärssås, musslor, tonfisk.

Inbakade pizzor

Familjepizza 350 kr.

  • Dubbel Ciao Ciao

    Ost, fläskfilé, skinka, champinjoner, vitlök.

    140 kr
  • Calzone Special

    Ost, skinka, räkor.

    125 kr
  • Calzone Vanlig

    Ost, skinka.

    120 kr

Halvinbakade pizzor

160 kr · Extra allt +30 kr · Familjepizza 350 kr.

  • Bagarens Special

    Inbakade delen: ost, skinka. Andra halvan: mozzarella, lufttorkad skinka, kalamataoliver, salladsmix.

  • Florenzo

    Mozzarella, pinjenötter, honung, chèvreost, crème fraîche, lufttorkad skinka, parmesanost.

Klass A

120 kr · Extra allt +30 kr · Familjepizza 270 kr.

  • Vesuvio

    Skinka.

  • Salamino

    Salami.

  • Capricciosa

    Skinka, champinjoner.

  • Hawaii

    Skinka, ananas, ost.

  • Bolognese

    Köttfärssås, lök.

Klass B

145 kr · Extra allt +30 kr · Familjepizza 310 kr.

  • Orientale

    Salami, lök, nötfärs, kalamataoliver.

  • Torino

    Skinka, salami, bacon, ägg, lök.

  • Gorgonzola

    Champinjoner, grillad paprika, lök, oliver, gorgonzola.

  • Värmland

    Kyckling, banan, nötter, curry.

  • Quattro Stagioni

    Skinka, champinjoner, räkor, musslor, kalamataoliver.

  • Maffia

    Tonfisk, krabba, räkor, lök, chili, citron, peperoni (extra stark).

  • Romeo

    Skinka, ananas, banan, curry.

Mozzarellapizzor

160 kr · Extra allt +30 kr · Familjepizza 360 kr.

  • Al Capone

    Mozzarella, skinka, salami, bacon, champinjoner, paprika, tomatsås, salladsmix.

  • Inter

    Mozzarella, lufttorkad skinka, soltorkade tomater, parmesanost, aubergine, salladsmix.

  • Macho

    Mozzarella, lufttorkad skinka, cocktailtomater, pinjenötter, honung, chèvreost, salladsmix.

  • Paullos

    Mozzarella, kyckling, bacon, stekta gröna sparris, vitlök, bearnaisesås.

Fläskfilépizzor

160 kr · Extra allt +30 kr · Familjepizza 360 kr.

  • Black & White

    Fläskfilé, oxfilé, kantareller, bearnaisesås, kebabsås.

  • Gourmet

    Fläskfilé, skinka, ananas, räkor, stark bearnaisesås.

  • AC Milan

    Fläskfilé, mozzarella, soltorkade tomater, paprika, lök, champinjoner, bearnaisesås, salladsmix.

  • Casablanca

    Fläskfilé, oxfilé, stark tomatsås, champinjoner, bacon, lök, pressad vitlök, chilipeppar stark, bearnaisesås, salladsmix.

Kebabpizzor

155 kr · Extra allt +30 kr · Familjepizza 360 kr.

  • Rävens Special

    Karré, fläskfilé, bacon, champinjoner, räkor, lök, vitlök, cayennepeppar, sås.

  • Väse Special

    Kebab, färsk sallad, sås.

  • Diablo

    Kebab, salami, lök, jalapeño, tomater, peperoni, cayennepeppar, sås.

  • Tre Kronor

    Kebab, skinka, pommes, sås.

  • Simon Special

    Halvinbakad. Kebab, salami, lök, sås.

Vegetariska pizzor

160 kr · Extra allt +30 kr · Familjepizza 360 kr.

  • Firondos

    Fetaost, champinjoner, paprika, oliver, lök, soltorkade tomater, aubergine, jordnötter, salladsmix.

  • Formaggio

    Oliver, fetaost, gorgonzola, chèvreost, parmesanost, mozzarella, salladsmix.

Oxfilépizzor

160 kr · Extra allt +30 kr · Familjepizza 360 kr.

  • Sorprendente

    Oxfilé, aubergine, zucchini, lök, cocktailtomater, kantareller, soltorkade tomater, bearnaisesås.

  • Excelente

    Oxfilé, kyckling, räkor, tomat, vitlök, bearnaisesås.

Mexikanska pizzor

160 kr · Extra allt +30 kr · Familjepizza 360 kr.

  • Acapulco

    Stark tomatsås, oxfilé, lök, jalapeño, tacosås, vitlök, tacokrydda, cayenne.

  • Den onde

    Oxfilé, champinjoner, lök, jalapeño, chipotlesås, cayenne, tacokrydda, bearnaisesås.

  • Mexicana

    Köttfärssås, lök, jalapeño, chipotlesås, texmex, stark krydda.

Kebab & kyckling

Såser till kebab och pita: salladsdressing, vitlökssås, mild/mellan/stark kebabsås, bearnaisesås.

  • Kebab med bröd

    120 kr
  • Kebab med pommes

    135 kr
  • Kebab Alexander

    130 kr
  • Kebabrulle

    130 kr
  • Kebabrulle med pommes

    150 kr
  • Rhodos

    Kebab, fetaost, brödbitar, pommes och sås.

    150 kr
  • Kebab Special

    Kebab, stekt paprika, champinjoner, rostad lök och pommes.

    150 kr

Pita

Kan även beställas som rulle +20 kr. Isbergssallad, tomat, gurka, lök och valfri sås ingår.

  • Rakpita

    Räkor, ägg, citron.

    130 kr
  • Hawaiipita

    Skinka, ost, ananas.

    125 kr
  • Specialpita

    Karré, skinka, kyckling, räkor, ost.

    160 kr

Sallader

  • Grekisk sallad

    Fetaost, lök, kalamataoliver, italiensk dressing.

    150 kr
  • Kycklingsallad

    Stekt kyckling, ost, lök.

    150 kr
  • Kebabsallad

    Kebabkött, lök, peperoni, kalamataoliver.

    150 kr
  • Tonfisksallad

    Tonfisk, lök, kalamataoliver, ägg.

    150 kr

Kapitel 03

Dryck

Fråga gärna personalen om aktuella dryckespriser.

Läsk, Ramlösa & Festis

20 kr / st.

  • Läsk

    Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Coca-Cola Vanilla, Fanta Exotic, Fanta Jordgubb, Pepsi Max, 7Up, Zingo, Trocadero, Trocadero Zero.

  • Ramlösa

    Naturell, citron, granatäpple, mango, svartvinbär, körsbär.

  • Festis

    Päron, apelsin, hallon, jordgubb.

Kaffe & varma drycker

  • Kaffe

    30 kr
  • Espresso

    35 kr
  • Dubbel espresso

    45 kr
  • Macchiato long

    40 kr
  • Cappuccino

    60 kr
  • Mocca

    60 kr
  • Americano

    60 kr
  • Latte

    60 kr
  • Te

    25 kr
  • Varm choklad

    25 kr

Vin, mousserande & rosé

Pris glas / flaska.

  • Viña Maipo

    85 / 360 kr
  • Jacob’s Creek

    90 / 380 kr
  • Tommasi Graticcio Appassionato

    100 / 430 kr
  • Campo Viejo

    100 / 430 kr
  • Zonin Prosecco 1821

    90 / 370 kr
  • Santa Carolina

    90 / 360 kr
  • Stoneleigh Riesling

    95 / 430 kr
  • Bouchard Aîné & Fils

    100 / 430 kr

Öl på tapp

Pris 40 cl / 50 cl.

  • Falcon

    83 / 89 kr
  • Staropramen

    89 / 94 kr
  • Eriksberg Karaktär

    86 / 110 kr
  • Eriksberg

    83 / 89 kr

Flasköl

  • Carlsberg Hof

    75 kr
  • Carlsberg Export

    79 kr
  • Brooklyn IPA

    83 kr
  • Fast IPA

    85 kr
  • Mariestad

    89 kr

Cider & blanddryck

85 kr / st.

  • Somersby, Smirnoff, Breezer, Absolut Drinks

Drinkar & sprit

  • Drink 4 cl

    120 kr
  • Drink 6 cl

    169 kr

Drinklista

  • Irish Coffee

    Whiskey, kaffe, vispad grädde och farinsocker.

  • Kaffe Karlsson

    Vodka, Baileys, Cointreau, kaffe, vispad grädde och mörk choklad.

  • Gin & Tonic

    Gin, tonic och citronskiva.

  • Herman

    Vaniljvodka, Sourz Apple och 7Up.

  • Sex on the Beach

    Vodka, persikolikör, apelsinjuice och tranbärsjuice.

  • Ragnar

    Absolut Currant, lime och 7Up.

  • Aperol Spritz

    Aperol, prosecco och soda.

  • Lennart

    Xanté, lime och 7Up.

  • Väske Räven

    Captain Morgan Gold, lime, mynta och tranbärsjuice.

  • Päronspirit

    Xanté, Likör 43 och mjölk.

  • Pippi

    Ljus rom, Passoã, Sourz och citron.

  • Red Bull / Cola

    Ljus rom och cola toppat med Red Bull.

  • Red Bull / Vodka

    Vodka toppat med Red Bull.

  • Cuba Libre

    Ljus rom, lime och cola.

Boka ett bord

Slå dig ner hos oss.

Ring oss på 054-18 18 20 eller boka via startsidan.