en värmländsk bistro
Rävens
Bistro
Pizza ur vedugnen, husman med själ och à la carte med säsongens bästa — serverat i Väse, en kort biltur från Karlstad.
Kapitel I — Familjen
"Vi vill att du går härifrån med samma känsla som efter en riktigt bra middag hemma hos någon du tycker om."
Roney & Mariette
Värdpar · Rävens Bistro
Läs hela vår historia539+
Nöjda gäster 2023
4 300
Tillagade måltider
4,8
av 5 på Google
2018
Året vi öppnade
Kapitel II — Köket
Tre vägar in i menyn.
Pizza ur vedugnen, klassisk husman och kebab/pita från eget recept — välj ditt humör och bläddra vidare till hela menyn.
Kapitel III — Vardagen
Veckans lunch
på 139:-
Inklusive salladsbuffé, dryck & kaffe. Pensionärsrabatt 14 kr. Serveras måndag–fredag.
- 01MåndagPasta bolognese · Fiskgratäng med kokt potatis139:-
- 02TisdagFläsk med raggmunk & lingon · Laxlasagne139:-
- 03OnsdagPulled karré med ris · Stekt strömming med mos & skirat smör139:-
- 04TorsdagÄrtsoppa & pannkakor · Pocherad havskatt med ägg-räksås, dill & kokt potatis139:-
- 05FredagGrillad entrecôte med klyftpotatis & béarnaise · Ugnsbakad lax med kokt potatis & hjortroncrème139:-
Ur köket
En smygtitt.
Kapitel IV — Välkommen
Boka ett bord
hos oss.
Fyll i formuläret eller ring direkt. Vi bekräftar inom kort. Större sällskap, evenemang och catering — använd e-post.
- Telefon
- 054-18 18 20
- Tider
- Mån–tor 11–21 · Fre–lör 11–22 (till 01 vid evenemang) · Sön 11–21
Kapitel V — Människorna
Vi som ansvarar för din mat & dryck.
Ett litet, stadigt team — från köket till baren.
Roney Saad
Grundare & kock
Mariette Lindberg
Barchef & sola i Väse
Lyxat & lyxpizza
Du beställer — vi serverar
Det praktiska
Allergier & särskilda önskemål
Fråga oss alltid — vi har glutenfri surdeg som pizzabotten och hjälper gärna till med övriga allergier. Vill du veta var vårt kött kommer ifrån? Fråga oss på plats så berättar vi om dagens råvaror.
Betalning
Swish
Vänster = vanlig betalning. Höger = under evenemang.
